我覺得你第三天可以集中在埔里，剛好可以和你第二天的清境串連起來
我的建議是這樣：
第三天一早，離開清境後，從埔里市區的途中會經過的景點像是台一休閒農場、觀音瀑布、彩蝶瀑布、還有可泡溫泉的地方(箱根溫泉會館、漾之谷溫泉別莊)
接著是下山後，也會經過的景點像是鯉魚潭，地理中心碑、虎頭山飛行場(可以體驗飛行傘、晚上還可以看夜景)
鯉魚潭附近也有泡湯的湯屋，像是天泉溫泉會館，除了泡湯，還有下午茶、咖啡、或是天水蓮的水上美食館
週邊的地理中心碑，可以去山頂鳥瞰埔里盆地，山頂有很遼闊的景致可以欣賞
在地理中心碑左轉中山路→左轉和平東路→地母廟牌樓十字路口右轉→往前約50公尺→巧克力工房)，埔里的18度Ｃ巧克力工房也很有名，連非假日去，現場也是排滿人潮，除了試吃濃郁巧克力，還有免費咖啡可以喝!!
在18度Ｃ巧克力工房附近還有宏基蜜峰農場、造紙龍手創館、豐年香菇靈芝生態休閒農場可以親身體驗和導覽，
埔里其它的景點像是紙教堂 (很多偶像劇、MV有去那邊取景拍攝)，紙教堂附近還有桃米社區，在桃米生態村野生動植物豐富，常見的青蛙有19種，蜻蜓及豆娘有43種，鳥類有60種，螢火蟲、桃實百日青、蓮華池柃木等珍貴動植物處處可見。
埔里的小吃也不少，像是在農會旁邊的菊肉圓，也是在地老字號的小吃
如果是要買伴手禮的話，像是一福堂(往日月潭方向，過暨南大學300公尺的左手邊，全家便利商店對面)，他們的檸檬餅很好吃，很多大陸客都會去那邊買伴手禮、埔里酒廠也是去埔里必去的景點之一，酒廠特色的商品像是紹興梅、紹興米糕、紹興鳳爪、紹興酒蛋、紹興冰棒、紹興酒蛋糕、埔里清酒粕等，現場有很多試吃，二樓還有酒的隧道，可順路一遊。
埔里其實就夠你玩上一天了，這個部落格<<埔里大玩家>>裡面有很多埔里的旅遊資訊，你可以去逛看看囉!!
埔里大玩家：
參考資料
埔里大玩家：
本文來自: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1512022203988
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