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我推薦一間羊肉爐給你,希望你會喜歡~~
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小德張羊肉爐-永和本店 02-2927-5550 營業時間:下午16:00至凌晨02:30 年30至初三公休,其外全年開放 小德張羊肉爐-台北店 02-2301-9955 營業時間:上午11:00至晚上11:00 年30至初一公休,初二開市 |
位於永和中山路、及台北三元街上的小德張牛甕羊肉爐,台北美食的小德張羊肉爐素有永和三寶之一美名,並在今年榮獲「2011新北市食補好店-市長獎」殊榮。小德張在地飄香20餘年,甘甜清香的中藥湯頭,再加上沒有惱人的羊騷味,每到晚上店家就人聲鼎沸,外頭還有��在排隊,為了就是要品嚐一碗碗飄香的羊肉爐。烹煮方面,需經過一晩的燉煮,這樣的羊肉吃起來才會順口,肥嫩的皮咬起來QQ,也相當有彈性,再搭配店家特製以陳年米酒調配的沾醬,一口咬下,這羊肉的好滋味,真的是讚不絕口,永和美食之一。
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